Dario Zanoni

Junior Regulatory Affairs

Istituto Italiano Imballaggio

Biography

STUDI
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari conseguita presso l’Università degli Studi di Milano.
PROFILO PROFESSIONALE
Dal 2022 mi occupo di affari regolatori per L’Istituto Italiano Imballaggio dopo aver maturato diversi anni di esperienza all’interno di laboratori di analisi specializzati nell’area food.
ATTIVITÀ
Attualmente mi occupo di compliance relativamente alle principali normative italiane ed europee che riguardano il packaging. Tra i vari temi in cui mi sono specializzato rientrano la sostenibilità e l’etichettatura ambientale, green claims, materiali a contatto con gli alimenti. Negli anni sono stato autore di diversi articoli pubblicati su riviste di settore (Tecnica Molitoria, Macchine Alimentari) oltre che relatore in occasione di convegni e corsi di formazione organizzati da Istituto Italiano Imballaggio.